Anvisa proíbe venda de paçoca por alto teor de substância cancerígena.
Fecha: 24-06-2019 22:40:32 | Visitas: 181
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) interditou nesta segunda-feira (20 de março de 2017) um lote de paçoca rolha da marca Dicel, produzida em Goiânia (GO). Os produtos interditados excediam o limite permitido de aflatoxinas, substâncias tóxicas produzidas por fungos que podem causar câncer.

Segundo a resolução, o lote 0027, fabricado em 18 de novembro

do ano passado, com validade até 18 de novembro deste ano, estava

impróprio para o consumo. O alimento é distribuído pela Indústria e

Logística Westhonklauss Constante Ltda. O laudo do Laboratório de

Análise Micotoxicológicas, em Santa Maria, no Rio Grande do Sul, atestou

teores de aflatoxinas acima do limite máximo tolerado para amendoim com casca,

descascado, cru ou tostado, pasta de amendoim ou manteiga de amendoim.

A interdição vale para todo o território nacional. Procurada, a Dicel informou que

não havia sido notificada sobre a interdição.

Fonte: noticias.uol.com.br

 


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