Hagamos chipa con Lisel Recalde
Fecha: 2024-03-18 13:58:52 PM
CULINARIA: En esta Semana Santa hagamos una deliciosa chipa, crocante por fuera y blanda por dentro, con una receta practica y sencilla de la ex Miss Pedro Juan Caballero y ex Miss Mesoamérica, Lisel Recalde.


RECETA

Ingredientes:

1 Kg. de Almidón o Fécula de Mandioca

500 gramos de Queso Paraguay

200 ml. de Aceite

200 ml. de Leche

Manteca 2 cucharadas

Sal 1 cucharada

Anís (opcional) una cucharadita

Preparación:

1.- Batir bien los 5 huevos y verterlos en un recipiente

2.- Agregarle el Queso Paraguay rallado y mezclar

3.- Agregar el Aceite, la Sal y la Manteca (Anís) – Mezclar bien

4.- Agregar el almidón

5.- Mezclar bien y amasar hasta lograr una masa consistente y sueve

6.- Cortar y formar panecillos, argollas u otras formas

7.- en una bandeja llevar al horno precalentado a 250º o 300º por 20 minutos o hasta que esté dorado.

Obs.: Para obtener mayor cantidad, aumentar los ingredientes de forma proporcional

Radio Imperio 106.7 FM



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